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| 苗老太祖传擀面皮 |
| ·详细描述 |
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苗老太祖传手工擀面皮是一家纯手工制作的擀面皮,苗老太的擀面皮不仅保持着传统的擀面皮制作工艺,而辣椒油是由20多种香料配置而成。
擀面皮,又称御京粉,是用精白面做成的冷食小吃,制作工艺考究,调味颇佳,素以“白、薄、光、软、筋、香”而著称。既是上乘美食,又可佐餐下酒,具有开胃作用,是一种闻名遐迩的传统食品。
苗老太的擀面皮是不含任何化学物质，是纯绿色食品。并是获国际美食节金奖的小吃。非常流行，看的人垂涎欲滴，吃的人流连忘返。特色小吃|小吃培训|河南小吃培训 |
| 更新时间：2010/6/20 |
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